![エキゾチック ストロベリーハニー [ コロンビア産 ] 200g](https://static.wixstatic.com/media/e5d342_4f8645b73a9d4b5398ad1b8671ccffc2~mv2.jpg/v1/fill/w_1200,h_1200,al_c,q_85,enc_avif,quality_auto/e5d342_4f8645b73a9d4b5398ad1b8671ccffc2~mv2.jpg)
「ストロベリー香る、特別なコーヒー」
標高1,400～1,450mの豊かな土壌で育ったカスティージョ種に、Cofinet社が誇る最先端の特殊プロセスを掛け合わせた、まるで魔法のような一杯。
最適の熟度で収穫されたチェリーを、ストロベリー果実とともに60～72時間かけて発酵させる「特殊ハニープロセス」を採用しています。
その後、18～25日間かけてじっくりと天日乾燥を施すことで、豆の芯までストロベリーの芳醇なエッセンスを凝縮。
袋を開けた瞬間から甘いストロベリーの香りが広がり、抽出の最中もずっと強い香りが出ます。
ゆっくりと雑味を出さないように抽出すると芳醇なストロベリーフレーバーが爆発し、柔らかな酸味と甘味が楽しめます。
ひと口で「いちご」を感じられるほど、 果実の印象が明確でありながら、コーヒーらしい上品な余韻もしっかりと楽しめる一杯です。
⬛︎ ペーパーレス化につき納品書は発行しておりません。
必要な場合は備考欄に「納品書の発行希望」とご記載いただければ商品に同封いたします。
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エキゾチック ストロベリーハニー [ コロンビア産 ] 200g
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