同じ豆でも焙煎の度合いによって、色も香りも味わいも大きく変化します。
このセットでは、3つの異なる焙煎度合いをじっくりと楽しむことができるので、ぜひ自分好みの味を見つけてみてください。
<焙煎度合いの特徴>
以下の3段階で焙煎した豆をそれぞれ100gずつでお届けします。
◯ミディアムロースト(浅煎り)
色:豆は薄い黄色~明るい茶色に仕上がります。
味わい:フレッシュで爽やかな酸味が特徴。苦味は少なく、軽やかなアメリカンタイプのコーヒーが楽しめます。
香り:軽やかな甘い香りが広がり、飲んだ瞬間から明るい印象が感じられます。
◯シティロースト(中煎り)
色:豆は豊かな茶色に仕上がり、きれいな均一な色合いが特徴です。
味わい:酸味と苦味が絶妙にバランスを取り、コクとまろやかな深みが加わります。
香り:ほんのり香ばしさが感じられ、少し甘い香りも広がります。日常的に楽しめる優れた一杯です。
◯フレンチロースト(深煎り)
色:豆は濃い黒色に近い仕上がりとなり、深煎りならではの光沢を持っています。
味わい:強い苦味が際立ち、酸味はほとんど感じられません。香ばしさがしっかりと感じられ、濃厚でリッチな味わいです。
香り:深煎りの香りは、しっかりとした香ばしさが広がり、ミルクと合わせることでさらに豊かなコクを楽しめます。
夏にはアイスコーヒーとしても◎
焙煎による味の違いをアイスコーヒーで楽しむのもおすすめです。
特に、深煎りのフレンチローストは、冷やすことで苦味と香ばしさが際立ち、爽やかな味わいに。
ミディアムローストやシティローストも、アイスにするとフルーティーで爽やかさが引き立ち、夏にぴったりの一杯になります。
焙煎度合いによるコーヒーの変化を楽しむことで、普段のコーヒータイムがもっと特別に。
新しい発見を、このセットで体験してみてください!
◎オプションにてお好きな豆をお選びください。
※店舗受け取りの場合は原則翌日以降のお渡しとなります。
豆を選べる!焙煎3種飲み比べset
【原材料名】コーヒー
【内容量】100g × 3袋
【保存方法】高温多湿を避けて香りが逃げないよう密封ビンなどに保管してください。気温が高くなってきたら冷凍保存がおすすめです。
【賞味期限】焙煎日より60日
※焙煎日は袋の裏面に記載しています。
※当店の焙煎機では、ナッツも焙煎しております。