＼ カフェオレのためのブレンドを作りました ／

手軽に1杯分が作れるドリップバック。 「しっかりとコーヒー感のあるカフェオレが飲みたい」――そんな方に。 ヨーロッパの街角カフェで味わう、濃厚なカフェオレをイメージしてつくった特別なブレンド。 ブラジルとインドネシアの豆をベースに、ミルクにしっかり寄り添いながらも負けないコーヒー感を引き出すよう、深煎りのフレンチローストで仕上げました。 ミルクと合わせても味がぼやけず、エスプレッソのようなコクとビター感が広がる本格派。 ドリップで淹れても、カフェラテのような「しっかり感のあるオレ」をご自宅でお楽しみいただけます。 さらにこのブレンドは、アイスカフェオレにしても◎ キレのある苦味と豊かなコクが冷たさの中でもしっかりと広がり、夏の午後にぴったりの一杯に。

＜おいしいカフェオレの作り方＞

1.ドリップバックをカップにセットし、100ccをドリップ。

2.温めたミルク130ccを注いで合わせる。

3.お好みの甘さでお砂糖を加えて完成！

◎ミルクを火にかけて温める場合は沸騰させないように、弱火で温めてください。

　電子レンジで温めたミルクでもOK。

　ミルクの量はお好みの濃さに調整して頂いて大丈夫です。

◎アイスカフェオレの場合は、氷が溶ける分、ミルクを少なめに入れます。 割合はコーヒー100cc、ミルク80ccくらいがおすすめです。

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●オプションにて数量をお選びください。

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- EL BLANCOのドリップバック -

EL BLANCOのドリップバックは焼きたて＆挽きたてのコーヒーを

ひとつひとつ丁寧に手詰めしているので、

新鮮で香り高い本格的なコーヒーをお楽しみいただけます。