＼ カフェオレのためのブレンドを作りました ／
 
手軽に1杯分が作れるドリップバック。

「しっかりとコーヒー感のあるカフェオレが飲みたい」――そんな方に。

ヨーロッパの街角カフェで味わう、濃厚なカフェオレをイメージしてつくった特別なブレンド。

ブラジルとインドネシアの豆をベースに、ミルクにしっかり寄り添いながらも負けないコーヒー感を引き出すよう、深煎りのフレンチローストで仕上げました。

ミルクと合わせても味がぼやけず、エスプレッソのようなコクとビター感が広がる本格派。

ドリップで淹れても、カフェラテのような「しっかり感のあるオレ」をご自宅でお楽しみいただけます。

さらにこのブレンドは、アイスカフェオレにしても◎
キレのある苦味と豊かなコクが冷たさの中でもしっかりと広がり、夏の午後にぴったりの一杯に。
 
＜おいしいカフェオレの作り方＞
1.ドリップバックをカップにセットし、100ccをドリップ。
2.温めたミルク130ccを注いで合わせる。
3.お好みの甘さでお砂糖を加えて完成！
 
◎ミルクを火にかけて温める場合は沸騰させないように、弱火で温めてください。
　電子レンジで温めたミルクでもOK。
　ミルクの量はお好みの濃さに調整して頂いて大丈夫です。
 
◎アイスカフェオレの場合は、氷が溶ける分、ミルクを少なめに入れます。
割合はコーヒー100cc、ミルク80ccくらいがおすすめです。
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●オプションにて数量をお選びください。
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- EL BLANCOのドリップバック -
 
EL BLANCOのドリップバックは焼きたて＆挽きたてのコーヒーを
ひとつひとつ丁寧に手詰めしているので、
新鮮で香り高い本格的なコーヒーをお楽しみいただけます。