苦味と酸味のバランスが良いコーヒーです。
ブラジルサントスは、ブラジルコーヒーの代表的な銘柄。
サントス港を経由して輸出される高品質なコーヒー豆の事で、ブラジルのコーヒー産業と世界市場の発展を象徴する存在です。
サントス港はブラジル最大のコーヒー出荷港として発展し、世界中にブラジル産コーヒーを送り出す拠点となりました。
サントスにはかつて豪華な「ブラジルのウォール街」とも称されたコーヒー取引所があり、1957年までここでコーヒー豆の価格が決められていました。
現在はコーヒー博物館として活用され、観光客や修学旅行で訪れる学生を連日迎え入れています。
サントスコーヒーはNo.2~No.8までグレード分けされており、No.2が最上級です。
主にサンパウロ州やミナスジェライス州の標高800~1,200mの高原地帯で生産され、肥沃な火山性土壌と適度な降雨、温暖な気候が品質を支えています。
⬛︎ ペーパーレス化につき納品書は発行しておりません。
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ブラジルサントス [ ブラジル産 ]
¥1,600Price
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【品名】ブラジルサントス
【原材料名】コーヒー
【原産国】ブラジル産【内容量】220gの生豆を焙煎した後、水分が抜けるため、仕上がりはおよそ190~180g前後になります。
【保存方法】高温多湿を避けて香りが逃げないよう密封ビンなどに保管してください。気温が高くなってきたら冷凍保存がおすすめです。
【賞味期限】焙煎日より60日
※焙煎日は袋の裏面に記載しています。
※当店の焙煎機では、ナッツも焙煎しております。