一口含むと、熟したマンゴーやバナナを思わせる濃厚な甘みが広がり、
舌に寄り添うようなねっとりとしたまろやかさが心地よく続きます。
カフェインレスとは思えないほどの豊かなフレーバーとコクを持ち、
後味には、オレンジのような爽やかな果実感が柔らかく余韻を残します。
夜のリラックスタイムや、カフェインを控えたい方にも “味わいの妥協がない一杯” としておすすめです。
エチオピア南部・シダモ地方シャキッソ村に位置する タデGG農園 は、標高1,800〜2,200mの高地に広がる森林地帯にあり、火山灰由来の肥沃な土壌と豊かな自然環境に恵まれています。
農園主 Tesfaye Bekele Degaga 氏 は、2000年代前半に相次いだ山火事後の森林保護を目的として有機栽培を開始し、現在では JAS認証オーガニック 農園として高い評価を得ています。
このロットは、エチオピア原生種（ウォルチョ、クルミ）を ナチュラル精製 で仕上げ、さらにメキシコ Descamex社 にて マウンテン・ウォーター・プロセス（MWP） によりカフェイン除去を実施。
化学薬品を一切使わず、コーヒー本来の華やかな風味と甘さを保ちながらカフェインのみを取り除いた、非常に品質の高いデカフェです。
⬛︎ ペーパーレス化につき納品書は発行しておりません。
必要な場合は備考欄に「納品書の発行希望」とご記載いただければ商品に同封いたします。
＜ ギフト用の場合は下記の「ギフト配送」を一緒にご注文ください ＞
￥300でギフト箱にお入れします。
配達日時の指定ができるゆうパックで、差出人はご注文者様でお届けします。
シダモ シャキッソ タデGG農園 デカフェ ナチュラル [ エチオピア産 ]
【品名】シダモ シャキッソ タデGG農園 デカフェ ナチュラル
【原材料名】コーヒー
【原産国】エチオピア産【内容量】220gの生豆を焙煎した後、水分が抜けるため、仕上がりはおよそ190～180g前後になります。
【保存方法】高温多湿を避けて香りが逃げないよう密封ビンなどに保管してください。気温が高くなってきたら冷凍保存がおすすめです。
【賞味期限】焙煎日より60日
※焙煎日は袋の裏面に記載しています。
※当店の焙煎機では、ナッツも焙煎しております。