コーヒーの原産はエチオピア・アビシニア高原のカファ地方で、「コーヒー」の起源はこの「カファ」に由来しています。
エチオピアモカで有名なのはハラー地方、カファ地方、シダモ地方です。
優しい酸味とモカ独特の甘い香りを有しており「コーヒーの貴婦人」とも言われています。
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モカシダモG-2 [ エチオピア産 ]
¥1,230Price
【品名】モカシダモG-2
【原材料名】コーヒー
【原産国】エチオピア産【内容量】220gの生豆を焙煎した後、水分が抜けるため、仕上がりはおよそ190~180g前後になります。
【保存方法】高温多湿を避けて香りが逃げないよう密封ビンなどに保管してください。気温が高くなってきたら冷凍保存がおすすめです。
【賞味期限】焙煎日より60日
※焙煎日は袋の裏面に記載しています。
※当店の焙煎機では、ナッツも焙煎しております。