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クラシック ウィラ [ コロンビア産 ]

トリマ、カウカ、メタ等の著名な生産地と隣接するウイラ地方はマグダレナ河が流れる山脈地帯に挟まれた谷合に位置しています。

南西地方の高い標高で育まれたこのコーヒーはその品質の高さが有名であり、小規模生産者によって生み出されるウオッシュドコーヒーはここでしか味わうことのできない、この上なく素晴らしいフレーバーにあふれています。
このフレーバーを生み出す高い標高のテロワールは、ウイラらしいアシディティーを生み出し、温暖に保たれる気温は年間を通して頻繁な開花を促します。

また当地の秀逸な特徴の秘密は7ヘクタール満たない生産者たちが、小規模故に家族で丹念に育てることに起因しています。


シトラスのような酸味とクリアな口当たりでコクがあり、グレープフルーツのような風味が楽しめます。モーニングコーヒーにおすすめです。

 

⬛︎ ペーパーレス化につき納品書は発行しておりません。

  必要な場合は備考欄に「納品書の発行希望」とご記載いただければ商品に同封いたします。

 

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¥270でギフト箱にお入れします。

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クラシック ウィラ [ コロンビア産 ]

¥1,600Price
  • 【品名】クラシック ウィラ
    【原材料名】コーヒー
    【原産国】コロンビア産

    【内容量】220gの生豆を焙煎した後、水分が抜けるため、仕上がりはおよそ190~180g前後になります。

    【保存方法】高温多湿を避けて香りが逃げないよう密封ビンなどに保管してください。気温が高くなってきたら冷凍保存がおすすめです。

    【賞味期限】焙煎日より60日

    ※焙煎日は袋の裏面に記載しています。

    ※当店の焙煎機では、ナッツも焙煎しております。

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